Desde el miércoles 2 de diciembre la Ciudad pondrá a disposición de los vecinos para estas fiestas una serie de capacitaciones denominadas «Alimentos Seguros». En total, serán cuatro las charlas que se desarrollarán vía Zoom y apuntan a que las personas conozcan sobre distintas cuestiones atenientes a la seguridad alimenticia.

Los interesados en participar deberán llenar un formulario de inscripción. Cada capacitación tiene su formulario correspondiente, por tanto, la persona puede elegir en cuál participar. El cronograma del ciclo es el siguiente:

Miércoles 02/12: Compras seguras: Consecuencias de la pérdida de la cadena de frío.
Jueves 03/12: Higiene personal: Prevención de la contaminación cruzada.
Miércoles 09/12: Agua segura: Importancia de una adecuada limpieza y desinfección.
Jueves 10/12: Enfermedades de transmisión alimentarias (ETA).

Comenzarán a las 18:00 vía Zoom y tendrán una duración aproximada de 60 minutos. Las inscripciones podrán realizarse a partir del 23/11/2020 a las 08:00.

alimentos seguros