Dirección de Comercio, Inspección y Protección del Espacio Público

Inscripción para Curso de Manipulación de Alimentos

Instructivo de Trámites / 2019

Contacto

Dirección de Comercio, Inspección y Protección del Espacio Público - Dpto. Bromatología

9 de Julio 500 - 1er subsuelo ala Sur

(0261) 449-5116/ 5115

Lunes a viernes de 08:00 a 13:30 hs.

bromatologia@ciudaddemendoza.gov.ar

Objeto

Realizar el Curso de Manipulación de Alimentos como lo establece la Ley 18.284 Código Alimentario Argentino en su Art. 21.

Responsable de Inicio de Trámite

Cualquier vecino de la Ciudad de Mendoza.

Legislación

Ley 18.284 Código Alimentario Argentino. Ley Federal de Carnes 22.375. Decreto 4238/68. Resolución 026/03. Reglamento técnico MERCOSUR para rotulación de alimentos envasados.

Requisitos

D.N.I. del asistente. Arancel.

Iniciar tramite online

Costo de Trámite

50 U.T.M.

Tiempo aprox. de Gestión

Inscripción: Inmediato. Cursado: 4 horas reloj (de 9:00 hs. a 13:00 hs.) en la fecha preestablecida. LUGAR: Microcine Municipal

Lugar y Horario de Atención

Departamento de Bromatología - 9 de Julio 500 - Entrepiso inferior. Para la INSCRIPCIÓN e IMPRESIÓN de boleto de pago del curso concurrir al Departamento de Bromatología o llamando al Centro de Contacto (0800-222-248323). Lunes a viernes
08:00 hs a 13:00 hs

Descargas

Observaciones

El dictado del curso se realiza una vez por mes, donde los asistentes son evaluados a través de un examen escrito u oral en el caso de que fuese necesario. Solo se entrega el certificado una vez que se ha aprobado dicha evaluación. Se entrega certificado a los tres días hábiles de realizado el curso con validez de 1 año.