Área de Bromatología
Análisis de Alimentos
Instructivo de Trámites / 2022
Contacto
Área de Bromatología
9 de Julio 500 - 1er subsuelo ala Sur
(0261) 449-5116/ 5115
Lunes a viernes de 08:15 a 13:30 hs.
mfernandez@ciudaddemendoza.gov.ar
Objeto
Solicitar el análisis físico-químico, micrográfico y/o microbiológico de un alimento o grupo de alimentos.
Responsable de Inicio de Trámite
Cualquier vecino de la Ciudad de Mendoza.
Legislación
Ley Nº 18.284 (Código Alimentario Argentino) y Ley Nº 22.375 (Ley Federal de Carnes).
Requisitos
- Nota de solicitud dirigida a la Dirección de Salud.
- D.N.I.
- Sellado administrativo
Costo de Trámite
Según el tipo de análisis requerido y el número de muestras, acorde a lo estipulado en la Ordenanza Tarifaria Municipal Vigente.Tiempo aprox. de Gestión
La gestión administrativa se realizará en el día de la solicitud de la misma. El/los análisis de laboratorio se realizará/n en el tiempo necesario de acuerdo al número de muestras y al tipo de determinaciones requeridas.Lugar y Horario de Atención
Departamento de Bromatología - 9 de Julio 500 - Planta Baja Inferior. Lunes a viernes
08:15 hs a 13:30 hs
08:15 hs a 13:30 hs
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Costo de Trámite
Según el tipo de análisis requerido y el número de muestras, acorde a lo estipulado en la Ordenanza Tarifaria Municipal Vigente.Tiempo aprox. de Gestión
La gestión administrativa se realizará en el día de la solicitud de la misma. El/los análisis de laboratorio se realizará/n en el tiempo necesario de acuerdo al número de muestras y al tipo de determinaciones requeridas.Lugar y Horario de Atención
Departamento de Bromatología - 9 de Julio 500 - Planta Baja Inferior. Lunes a viernes08:15 hs a 13:30 hs