Sumate a la nueva edición mensual del curso de manipulación de alimentos de la Ciudad

May 30, 2023 Categoría: Gobierno

Será los días 13 y 14 de junio, de forma arancelada, con inscripción. Se realizará entrega de certificados.

La Ciudad invita a todas las personas interesadas en aprender a manipular alimentos a la nueva edición de su curso de Manipulación de Alimentos. El mismo se dictará los días 13 y 14 de junio, de 9 a 12.30, en el Microcine Municipal David Eisenchlas

La capacitación es arancelada y con inscripción a partir del 1 de junio y puede pagarse a través de la ventana de tasas municipales de la Ciudad o en cualquier Rapipago, con el cupón que recibirán por correo electrónico al inscribirse.

Durante el encuentro, los inscriptos aprenderán sobre buenas prácticas con los alimentos, normativas y lineamientos del Código Alimentario Argentino. Además, recibirán un certificado de participación al finalizar el curso.  

Programa

  • Condiciones generales de las fábricas y comercios de alimentos.
  • Productos alimenticios.
  • Utensilios, recipientes, envases, aparatos y accesorios.
  • Normas para la rotulación y publicidad de los alimentos.
  • Alimentos cárneos y afines.
  • Alimentos grasos, aceites alimenticios.
  • Alimentos lácteos.
  • Alimentos farináceos – cereales, harinas y derivados.
  • Alimentos azucarados.
  • Alimentos vegetales.
  • Bebidas hídricas, agua y agua gasificadas.
  • Bebidas fermentadas.
  • Bebidas espirituosas, alcoholes, bebidas alcohólicas destiladas y licores.
  • Productos estimulantes o fruitivos.
  • Correctivos y coadyuvantes.
  • Alimentos de régimen o dietéticos.
  • Aditivos alimentarios.
  • Harinas, concentrados, aislados y derivados proteínicos.
  • Metodología analítica oficial.
  • Procedimientos y misceláneos.

Convocatoria
-Día y hora: martes 13 y miércoles 14 de junio, de 9 a 12.30.
-Lugar: Microcine Municipal David Eisenchlas (subsuelo del edificio de la Municipalidad de Ciudad, ubicado en calle 9 de Julio 500).

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